В администрации Левокумского района впервые прошла выставка-дегустация белого хлеба с участием как потребителей, так и производителей.
В торговых точках района было закуплено 13 образцов свежей выпечки, которые были затем выставлены под номерами перед жюри. Наибольшее количество баллов набрала продукция ООО «Прогресс».
Чтобы повысить процент реализации собственной продукции, производителям района, как было заявлено, необходимо всерьез позаботиться об ассортименте и качестве. Это, собственно, и показала дегустация, на которой не обошлось без курьезов: один из частных предпринимателей не узнал «под номером» хлеб собственного производства и оценил его как образец невысокого качества. Словом, сам себе поставил двойку! Татьяна ВАРДАНЯН Фото: Татьяна ВАРДАНЯН
Выставка-дегустация белого хлеба - 10 Февраля 2012
|